和牛のいる生活

北海道で牛飼いの勉強中です。

0128 / ピザを食べたかった日

こんばんは。写真はYちゃんの娘ちゃんのおもちゃを横取りしてご満悦のキキ。
ちょうど同じころに生まれていて、お互い「そろ~……」みたいな感じで様子を伺いあっているのがかわいい。

◆1月28日(日)
前日寝るの遅かったからか、朝まで目が覚めずに眠れた。
Yちゃんと一緒に朝ごはんを食べる。手料理をふるまうのは緊張しますね……
この日はがっつり決算に時間を割かせてもらう。
なんとか決算は終了し、あとは各種税金の申告書を準備するだけ、だと思う。
ややこしくてかなわん……
今までどうやっていたかをまともに引き継がれておらず、わからないところを都度親方に聞くスタイルなので余計に手間がかかる。
決算はこう、支払うべき税金はこれ、申告書はこう、納付はここ!と最初にまとめて指示してもらえると助かるんだけどなあ。一応去年も流れは見てるはずなんだけど……そのときもっとちゃんとメモとかしておけばよかった。
今年は完全に私たちオンリーで進めているのでだいぶ理解が深まった。
夫は書類の記入とか申告書の作成は苦手だけど、ひとつひとつの出納の転記精度がとても高い。一方私は文章を読んで仕組みを理解したり、わからない部分を検索して埋めていくのは好きだけど、転記は抜け漏れのオンパレード。
うまいことお互いの得意分野を活かしてスムーズに手続きを終わらせたいね。

お昼は近くの大人気ピザ屋さんをテイクアウトしようと思ったけど、大人気がゆえ、電話がつながらず。土日はテイクアウト対応してないのかも。
ということで急きょパスタを茹でてレトルトのソースをかけた。ピザの口になってたのにだいぶクオリティの低いただのパスタを提供して申し訳ない。
そうこうしているうちに夕方の作業の時間になり、Yちゃんも旦那さんと合流してお別れ。あっという間だった~!

帰宅してコンビニへ。2月に札幌に行く予定があり、そのJR代がなぜかクレカ決済できず、現金で支払いに行った。ついでにプチっと鍋ともやし、カップ麺、スナック菓子を購入。
ふたたび帰宅してプチっと鍋を使ってかんたんキムチ鍋を作る。具材は豚バラ、キャベツ、もやし、豆腐。キャベツは切ってあったし、豚バラはキッチンバサミで切ったので包丁とまな板を使わずに済んだ。
あとはすっぱキャベツにローストチキンを割いて乗せ、マヨネーズをかけたたんぱく補給サラダ、中華くらげ。野菜たっぷりな夜ごはんができて満足。
プチっと鍋、ひとりひと鍋スタイルの我が家にもフィットするな。

夜ごはんのあとはブログを更新して就寝。

===

この日コンビニで買ったカップ麺とスナック菓子は、今日の夜ごはんになりました。夫が不在なのでね……たまには思い切りジャンクにね……
それではまた👋